こんにちは、むにです。

このブログでは美容医療のことを中心に書いていますが、整形はそんなにハイペースで行える活動ではないのでたまには他のことも書いてみようと思います。

最近は都内の一人グルメ散歩も趣味なので、最近行って美味しかったラーメン店「海老丸らーめん」について紹介します。

海老丸らーめんとは

海老丸らーめんは「フレンチ×ラーメンの融合」をテーマにした、オマール海老専門のラーメン店です。

創業は2017年で、2022年にリニューアルオープンしています（参考）。

GoogleMapで口コミ数が900を超えるほどの人気店です。

行列について

人気店なだけあってそれなりに並びました。

まず最初は金曜日の夜に訪れたものの、雨の中ですら15名ほどが並んでいたため断念。

土曜日の開店時間すぎごろに再度伺いました。

開店時間を狙って行ってもしばらく並びましたが、4, 5人待ちくらいで店内に入ることができました。

気持ち、回転率は他のお店よりゆっくりめかもしれません。

いただいたもの

では、海老丸らーめんでいただいたものを紹介します。

アミューズ

まずアミューズから紹介します。

フレンチのお店では「アミューズ ブーシュ（amuse bouche）」と呼ばれるお通しのようなものが出されます。

なんとこのラーメン店では、そのアミューズが出てきたのです！すごい。

こんなにおしゃれなお通しが出てくるラーメン店って、すごくないですか？

内装もスタイリッシュで、カップルやグループで訪れているお客さんが多い印象でした。

隣にあるスパークリングワインは、次の項目で紹介します「大人のお得セット」に含まれているものです。

大人のお得セット

今回は以下の3点がセットになった「大人のお得セット」をいただきました。

• スパークリングワイン
• ラーメン
• リゾット

価格は2023年1月の訪問時で、2,420円（税込）。

この価格でお酒と一緒にフレンチの味を楽しめると考えると、非常に親切な料金設定ではないでしょうか！？

さすがに昼から酒を飲むのはなぁ…と思いつつ「是非 お試しください」と書いてあったので注文しちゃいました。

昼から飲むスパークリングワインはとっても美味しいです。

ラーメンのトッピングなどについては公式サイトの「海老丸らーめん」に説明がある通りです。

料理は詳しくないので細かいことは分かりませんが、とにかくおいしいです。麺もモチモチしてる。

アップ。パンの上にあるサワークリームを溶かすと、酸味がいい感じに味を変えてくれるらしいです。おいしい。

店長さんと思しき方もフレンドリーな感じの接客でした。

今書いていて思ったのですが、よく考えたらシェフ自らが料理を提供するって、すごいことですよね。

フレンチラーメンすごい。

大人のお得セットではこのリゾットもついてきます。

写真はラーメンの残りスープをレンゲで4杯くらいかけて、チーズを削ってもらったところの図です。

中に卵黄のようなものが入っていて、混ぜて食べます。これもめっちゃ美味しいです。

海老丸らーめん美味しい

今回は海老丸らーめんについて紹介しました。

ラーメンとしては高めの価格設定かもしれませんが、逆にフレンチが3,000円程度で食べられると考えるとスゴイですよね。

しかもラーメン店なので、一人で気軽に入れます。ラーメンとフレンチってこんなに素晴らしい組み合わせだったんだ！と感激致しました。

今度は別のメニューを食べに行きたいと思います。